Apfelmus ohne Zuckerzusatz
Ingredients
1
kg
Apfel
Boskop oder Elstar
100
ml
Wasser
1/2
Zitrone
Saft davon
Instructions
Die Äpfel schälen und grob würfeln.
In einen großen Topf geben und mit 100 ml Wasser und dem Saft einer halben Zitrone aufgießen.
Die Äpfel bei geringer Hitze circa 20-30 Min. einkochen.
Zum Schluss bei Bedarf noch pürieren.