Christstollen Schichtdessert
Portionen
4-5
Portionen
Portionen
4-5
Portionen
Zutaten
Für das Dessert
200
g
Schlagsahne
kalt
150
g
Magerquark
75
g
saure Sahne
1 1/2
EL
Zucker
1
Pck
Vanillezucker
150
g
Apfelmus
1/2
TL
Zimt
5-6
Scheiben
Christstollen
50
ml
Apfelsaft
Darüber hinaus
5
Dessert- oder Weckgläser
Kakaopulver
nach Belieben
4-5
Walnusskerne
zur Deko
Anleitungen
Die Schlagsahne steif schlagen und beiseite stellen. Ggf. 1 Päckchen Sahnesteif verwenden
Quark zusammen mit saurer Sahne, Zucker und Vanillezucker verrühren.
Geschlagene Sahne unter den Quark rühren.
Apfelmus mit Zimt mischen.
Den Christstollen in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden und mir Apfelsaft tränken. Dann in kleine Würfel schneiden.
Etwa 1 EL Stollenwürfel in das Dessert- oder Weckglas füllen.
1-2 EL Quark-Sahne Creme darüber schichten.
Als nächstes kommt eine Schicht Apfelmus.
Darüber wieder ein 1EL Stollenwürfel geben und mit Quarkcreme abschließen.
Nach Belieben mit Kakaopulver bestäuben und mit einem Walnusskern dekorieren.