Cranberry Vodka aus „Liebe im Glas“
Wartezeit
4
Wochen
Wartezeit
4
Wochen
Zutaten
250
g
Cranberries
frisch
10
g
weißer Kandis
250
ml
Vodka
Material
1
Flasche
Füllmenge 1 L zum Ansetzen
1
Flasche
Füllmenge 300ml zum Abfüllen
Anleitungen
Die Cranberries waschen und trocken tupfen.
Beeren in eine Flasche füllen und den Kandiszucker dazugeben.
Mit dem Vodka aufgießen.
An einem warmen Ort 4 Wochen ziehen lassen.
Für den Fall das die Beeren nicht genug Geschmack an den Vodka abgegeben haben, weitere 2 Wochen ziehen lassen.
Den fertigen Schnaps durch ein Passiertuch abseihen und in eine 300ml Flasche abfüllen.
Kühl und an einem dunklen Ort lagern.