Cranberry Vodka aus „Liebe im Glas“
Passive Time
4Wochen
Passive Time
4Wochen
Ingredients
  • 250g Cranberriesfrisch
  • 10g weißer Kandis
  • 250ml Vodka
Material
  • 1 FlascheFüllmenge 1 L zum Ansetzen
  • 1 FlascheFüllmenge 300ml zum Abfüllen
Instructions
  1. Die Cranberries waschen und trocken tupfen.
  2. Beeren in eine Flasche füllen und den Kandiszucker dazugeben.
  3. Mit dem Vodka aufgießen.
  4. An einem warmen Ort 4 Wochen ziehen lassen.
  5. Für den Fall das die Beeren nicht genug Geschmack an den Vodka abgegeben haben, weitere 2 Wochen ziehen lassen.
  6. Den fertigen Schnaps durch ein Passiertuch abseihen und in eine 300ml Flasche abfüllen.
  7. Kühl und an einem dunklen Ort lagern.