Eierlikör Tassenkuchen
Servings
1
Portion
Servings
1
Portion
Ingredients
5
EL
Mehl
Typ 405
3
EL
Zucker
1/4
TL
Backpulver
1
Stck
Ei
3
EL
Speiseöl
Raps oder Sonnenblume
3
EL
Eierlikör
1
Prise
Salz
Instructions
Mische die trockenen Zutaten in einer Schüssel.
Verquirle das Ei zusammen mit Öl und Eierlikör.
Gib die flüssigen Zutaten zu den trockenen und verrühre alles kräftig miteinander, bis ein homogener Teig entstanden ist.
Fülle den Teig in eine Tasse.
Nach 1 Minute und 30 Sekunden bei 900 Watt in der Mikrowelle ist der Eierlikör Mug Cake fertig.
Wer Du magst, kannst Du noch einen Teelöffel Eierlikör drüber gießen.