Mousse au Chocolat mit kinder Schokolade
Servings
3
Portionen
Servings
3
Portionen
Ingredients
250
g
kinder Schokolade
125
g
Schlagsahne
Instructions
Die Sahne in einem kleinen Topf erhitzen, aber nicht kochen lassen.
Kinderschokolade in Stücke brechen und in eine Schüssel geben.
Heiße Sahne darübergießen und umrühren, bis sich die Schokolade vollständig aufgelöst hat.
Im Kühlschrank vollständig auskühlen lassen.
Wenn die kinder Schokoladen Ganache abgekühlt ist, mit einem Handmixer luftig aufschlagen.
In kleine Dessertschüsselchen füllen und servieren.
Auf Wunsch kann die Mousse auch mit Schokoladensauce serviert werden.