Salsa con Carne zu Tortilla Chips mit Käse überbacken
Servings
4
Portionen
Servings
4
Portionen
Ingredients
400
g
Hackfleisch
vom Rind
400
ml
Salsa mild
z.B. von Chio
1/2
TL
Kreuzkümmel
gemahlen
1/2
TL
Zimt
gemahlen
60
g
Mais
150
g
Cheddar
gerieben
100
g
Emmentaler
gerieben
2
Pck
Tortilla Chips
z.B. Wild Paprika von Chio
Instructions
Das Hackfleisch in einer beschichtete Pfanne ohne Fett scharf anbraten.
Wenn das Hackfleisch komplett durchgebraten (gar) ist, die Salsa Soße dazugeben und gut vermischen.
Zimt und Kreuzkümmel dazugeben und gründlich unterrühren.
Mais unterheben
Tortilla Chips in kleine Auflaufförmchen geben, Hackfleisch Dip darüber geben.
Beide Käsesorten mischen und darüber streuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C (Grill) etwa 5 Minuten überbacken.