Heute knutscht Jacky von Jacky bakes:
Lieber Tobi
Ich freue mich sehr, bei Deiner tollen Aktion dabei sein zu dürfen.
Nachdem ich von Deinem Event mehr Infos erfahren habe, war mir klar, dass ich gerne etwas beitragen möchte.
Ich habe auch die Aktion gelesen, welche Grönemeyer mitgemacht hatte und fand ihn toll!
Da ich in Thailand lebe, sind hier die Menschen viel mehr offener was Homosexualität betrifft.
Hier dreht sich keiner um und schaut komisch oder tuschelt wie in Europa. Nein, ganz im Gegenteil, es gehört zur Normalität und ist hier akzeptiert.
Die Farbe hier in Thailand ist für Homosexuelle Lila und sie stehen offen dazu. Ich bin froh, hier in Asien diese Offenheit kennenlernen zu dürfen. Was in Europa ein Tabu ist, ist hier in Asien normal.
Ich bin dafür, dass jeder Lieben soll, egal wen, Hauptsache man liebt mit dem Herzen!
Jacky
Pinia Coladatorte:
1 Biskuit Herzform
-6 Eier
-187,5gr Zucker
-150ml Oel
-187,5gr Mehl
-1,5TL Backpulver
-90gr Kokosflocken
Ofen auf 180 Grad vorheizen, ca. 25min backen.
Eier und Zucker cremig schlagen.
Oel langsam einlaufen lassen und die Kokosflocken beimischen.
Anschliessend Mehl und Backpulver untermischen.
Den Kuchen abkuehlen lassen.
Buttercreme:
-200gr Butter, Zimmertemp.
-200gr Puderzucker
-400gr Frischkaese
-2 Teeloeffel Vanillezucker
-2 Teeloeffel Ananasaroma oder Ananassirup
Die Buttercreme in 5 kleine Schuesseln aufteilen und mit Lebensmittelfarbe gelb, rot, gruen, blau und violett faerben.
Dann mit der Wiltontulle 1M die Rosen dressieren.
