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Der Kuchenbäcker

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Pop Cake

Eierlikör „Pop“-Cake

26. März 2013 By Kuchenbäcker 4 Kommentare

Wie wäre es denn mal mit einen „Pop“-Cake? Ein Kuchen mit Gebäckkugeln verziert. Das Rezept ist das gleiche wie für die Baileys Cakepops, allerdings habe ich das Kakaopulver weggelassen und statt Baileys Eierlikör genommen. Ich hab den Kuchen in einer Springform (hier Herzform) gebacken und mit einem Kuchenmesser geteilt. Die untere Hälfte habe ich mit weißer Kuvertüre überzogen, die obere Hälfte zerbröselt und runde Pops draus gemacht. Diese haben dann in Kuvertüre gebadet und sind auf dem Kuchenboden gelandet. Zur Deko habe ich dann aus blauem und gelbem Rollfondant kleine Blümchen gemacht und mit Kuvertüre auf den Pops befestigt.

 

Kategorie: Backblog, Backen mit Schuss, Cake Pops, Foodblog, Frankfurt, Ostern, Rührkuchen Stichworte: Cakes, Eierlikör, Kuchen, Pop Cake

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