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Der Sommer zeigt sich in diesem Jahr mal wieder von seiner besten Seite. Da steht ein BBQ hier und da natürlich auf dem Programm. Ich habe heute die ein oder andere Inspiration für bunte BBQ Dips im Gepäck. Ok, es sind drei, um genau zu sein. Und dass sie bunt sind, hat auch einen Grund. Denn es geht in diesem Beitrag auch um den Pride Month, LGBTQ+ Support und das Feiern der Vielfalt.
Den Anfang macht heute ein leckerer Feta Dip mit Erbsen, gefolgt von Rote Beete Dip und einem Paprika Dip. Letzterer ist eigentlich mehr Soße als Dip, schmeckt aber so frisch und lecker, dass ich ihn Dir nicht vorenthalten kann. Grün, Orange und Rot sind zwar nur drei Farben des Regenbogens, der für die Vielfalt in der LGBTQ+ Community steht aber sie sollen im heutigen Beitrag stellvertretend für alle Farben des Regenbogens stehen.
Ok, der Rote Beete Dip geht farblich eher stark ins Pink, aber das lassen wir doch gelten, oder?
Ich erwähnte es schon zu Beginn des heutigen Beitrags. Es geht um Vielfalt, den Pride Month und LGBTQ+ Support. Der Pride Month wird inzwischen weltweit im Juni gefeiert. Er geht zurück auf die Ereignisse am 28. Juni 1969 in der Stonewall Inn Bar in der New Yorker Christopher Street. Zu jener Zeit kam es immer wieder zu Razzien der Polizei in der Homosexuellenszene, die nicht selten in Misshandlungen ausarteten. Doch an diesem Abend Ende Juni setzten sich die Besucher des Stonewall Inn zur Wehr, was für tagelange Straßenschlachten mit der New Yorker Polizei sorgte.
Daraus entstand der Christopher Street Day, der 53 Jahre später in vielen Ländern der Welt im Juni, Juli und August begangen wird. Menschen aus der LGBTQ+ Community gehen auf die Straße, zeigen sich und treten auf Paraden für ihre Rechte ein. Denn noch heute werden Menschen, die nicht der „Heteronorm“ entsprechen, benachteiligt, diskriminiert und auch immer noch beschimpft und verprügelt. Ich selbst finde das unfassbar beschämend, wenn ich überlege, dass wir im 21. Jahrhundert leben und es inzwischen doch bei jedem angekommen sein sollte, dass jeder so leben können und dürfen sollte, wie er es gerne möchte und wie es ihn oder sie glücklich macht. Aus dem Christopher Street Day wurde dann mit der Zeit der Pride Month, ein Monat, in dem die Vielfalt der LGBTQ+ Community gefeiert wird. Pride steht für den Mut und den Stolz auf die Straße zu gehen und für sich und seine Rechte einzustehen.
Nun wirst Du Dir sicher denken: „Aber der Pride Month ist doch längst vorbei.“ Richtig, der Juni ist vorbei, aber wer sagt, dass man Vielfalt, Freiheit, Toleranz und die Liebe nur im Juni feiern und hochleben lassen darf? Denn das ist es doch, worum es geht: die Liebe. Es ist doch ganz egal, ob eine Frau einen Mann liebt oder ein Mann einen Mann oder eine Frau eine Frau. Und Menschen, die im falschen Körper geboren sind, sollten nicht nur im Juni unsere Anerkennung und Aufmerksamkeit erhalten. Ich sage: „Jeder Monat ist Pride Month“. So lange bis es in allen Köpfen angekommen ist, dass niemand der Liebe und dem Glück eines anderen Menschen im Wege stehen sollte oder es ihm oder ihr gar verwehren sollte.
Vielleicht ist es für einige Menschen befremdlich, das möchte ich niemandem absprechen. Dann möchte ich sagen: „Dann schaut doch weg.“ Toleranz ist nicht schwer und tut nicht weh. Und wer seinen Mitmenschen, egal ob LGBTQ+ oder nicht, gutmütig und wohlwollend gegenübersteht, sammelt ganz bestimmt auch Karmapunkte.
Ich habe mich mit Barefoot Wine zusammengetan, um in diesem Jahr gemeinsam ein Zeichen zu setzen. Für Toleranz und Vielfalt und die Liebe zu feiern in all ihren Facetten.
Seit mehr als 30 Jahren setzt sich Barefoot Wine ein für Toleranz und die Gleichstellung der LGBTQ+-Community, unterstützt Pride-Events und Charity-Aktionen. 2022 bekam der beliebte Pinot Grigio von Barefoot Wine zum Pride Month ein neues Gewand. Das Etikett erstrahlt in den klassischen Farben der LGBTQ+ Community und wird so zur Pride Edition.
Es liegt in der DNA von Barefoot Wine, inklusiv und offen jedem einzelnen Menschen gegenüber zu sein, ganz ungeachtet seiner Herkunft, Weltanschauung oder sexuellen Orientierung. Es ist dem Unternehmen wichtig, sich immer wieder offen zu Homosexuellen, Lesben, Bi- und Transsexuellen und anderen Angehörigen der LGBTQ+-Community zu bekennen und so ein Zeichen für mehr Akzeptanz zu setzen.
Dem kann ich mich uneingeschränkt anschließen. Niemand sollte verurteilt werden für das was er ist, wer er ist, so lange er niemandem schadet. Vielmehr sollten wir Menschen, die mit sich kämpfen, sich unsicher fühlen und versuchen, ihre Identität zu finden sagen und zeigen: „Du bist gut, genau so wie Du bist!“
Und jetzt kommen wir zu den bunten Dips, die ich Dir versprochen habe, ob für das Regenbogen BBQ oder den gemütlichen Filmabend mit Freunden und Familie. Denn die Dips schmecken auch zu Brotchips oder Gemüsesticks.
Den Anfang macht der grüne Feta Dip mit Erbsen.
Rezept für Feta Dip mit Erbsen
- 180g ErbsenTK
- 2EL Zitronensaft
- 2 Lauchzwiebeln
- 200g Feta
- 2EL Ölz.B. Olivenöl
- Erbsen mit kochendem Wasser übergießen und kurz antauen lassen. Wasser abseihen.
- Zusammen mit den übrigen Zutaten im Blitzhacker vermixen.
- Bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
Rezept für Rote Beete Dip
Rezept für Paprika Frischkäse Dip
Passend dazu serviere ich natürlich den Pinot Grigio von Barefoot Wine in der Pride Edition. Gut gekühlt ist der Wein ein wahrer Genuss. So lässt sich die Liebe feiern mit Freunden und Familie.
Danke an dieser Stelle an Barefoot Wine für diese tolle Aktion. Es ist schön, dass es Unternehmen gibt, die auch etwas bewegen wollen und sich einsetzen. Der Pinot Grigio in der Pride Edition ist im ausgewählten Lebensmitteleinzelhandel erhältlich. Nach dem Pride Month ist vor dem Pride Month und nach dem CSD ist vor dem CSD, denn Pride Month ist jeden Monat.
Bis zum nächsten Mal
Tobias
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