Hast Du schon einmal etwas von Cloud Bread gehört? Low Carb Cloud Bread? Kleine goldbraune Fladen, die so luftig locker sind, dass Du das Gefühl hast Wolken zergehen Dir auf der Zunge.
Eine tolle Frühstücks Inspiration, die im Handumdrehen und aus nur 4 Zutaten zubereitet ist. Aber auch wenn Du zum Abendbrot, zum Beispiel, wenn Du zu späterer Stunde auf Kohlenhydrate verzichten willst, ist das Low Carb Cloud Bread eine tolle Alternative.
Nachdem ich mich schon an Low Carb Apfel Zimt Muffins versucht habe, die sich ganz hervorragend in der Lunch Box machen, steht heute das Wolkenbrot auf dem Speiseplan. Als jemand, der sonst nicht wirklich auf Kohlenhydrate achtet oder Low Carb lebt, muss ich sagen, ich war überrascht wie lecker ich das Cloud Bread fand. Besonders in Kombination mit Hüttenkäse und frischem Schnittlauch.
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Er ist wieder da! Der Muffin Monday. Wie versprochen. Muffins gehen immer. Und sie sind schnell gemacht. Deswegen wäre es wohl eine Schande, wenn der Muffin Monday in der Versenkung verschwunden wäre. Außerdem will ich Euch den Wochenstart versüßen. Diesmal mit Low Carb Apfel Zimt Muffins.