Wenn ich an meine Kindertage zurück denke, erinnere ich mich unweigerlich daran, wie mir meine Oma ein paar Mark, ja damals gab’s noch die gute alte Deutsche Mark, in die Hand drückte und mich zum Büdchen um die Ecke schickte. Dort gabs nachmittags immer frische Kuchen und Gebäck vom Bäcker.
An der Theke konnte man sich selten entscheiden. Oma hat klare Anweisungen gegeben, was mitzubringen sei, aber der kleine Tobi musste sich seine Leckerei dann vor Ort aussuchen. Oft habe ich dann zum Heidsandtaler gegriffen. Mann, hab ich das Zeug geliebt.
In Erinnerung an Oma, den Marsch zum Büdchen und an die leckeren Heidesandtaler, hab ich heute für Euch Heidesand gebacken. Und weil mir die so am Herzen lagen, haben meine eine ganz besondere Form bekommen.
Das ist eine schöne Geschichte. Soetwas bleib in der Erinnerung.
Lg Renate Kietz
Hallo Renate,
Ja, das werde ich mein Leben lang nicht vergessen. Leider findet man den Heidesand nur noch selten in Bäckereien.
Süße Grüße,
Tobi
Mmhh… die sehen aber auch lecker aus! Und ich wette, die schmecken mindestens so gut wie damals vom Bäcker!
♥sabrina
Vielen Dank liebe Sabrina,
Sie schmecken nahezu genauso, ja. 🙂 Da werden Erinnerungen wach.
Süße Grüße,
Tobi
Die habe ich schon sooo lange nicht mehr gegessen… Hätte es sie damals auch als Herz gegeben, dann wüsste ich, wer sie gekriegt hätte.
Hallo Tonia,
Wer hätte sie den bekommen? Jetzt bin ich aber neugierig.
Süße Grüße,
Tobi
Es ist schön wenn man alte Erlebnisse in Ehren hält, dein Post hat mir sehr gefallen und ich denke, ich werde diese Leckerei mal ausprobieren, danke 🙂
Liebe Grüße,
die A.
Hallo,
mach das. Lass mich wissen, wie sie geworden sind und wie sie dir geschmeckt haben.
Süße Grüße,
Tobi
Schön, wie wichtig Dir Deine Omi ist! Ich wünsche Dir, dass Sie noch lebt und ihr vielleicht hier auch mal zusammenbackt! Meistens denkt man ja an die alten Leute nicht mehr, weil man so viel zu tun hat und dabei haben sie selbst früher immer viel Zeit für einen selbst investiert. Dass dann bei Heidesand auch noch ein Herz bei rauskommt … LG, Saskia
Hallo liebe Saskia,
In der Tat, meine Oma war eine wichtige Person in meinem Leben. Wie Du an dem „war“ erkennst, ist sie nicht mehr da, aber in meinem Herzen und in diesem Backwerk lebt sie weiter.
Süße Grüße,
Tobi
Oh ja, die mag ich auch sehr gern! Lecker!!!
Ganz liebe Grüße
Janet
Hallo Janet,
also nachbacken. Und sag mir wie sie geworden sind.
Süße Grüße,
Tobi