Ingredients
- 1kg ApfelBoskop oder Elstar
- 100ml Wasser
- 1/2 ZitroneSaft davon
Instructions
- Die Äpfel schälen und grob würfeln.
- In einen großen Topf geben und mit 100 ml Wasser und dem Saft einer halben Zitrone aufgießen.
- Die Äpfel bei geringer Hitze circa 20-30 Min. einkochen.
- Zum Schluss bei Bedarf noch pürieren.
