Ingredients
- 400g Gnocchiaus dem Kühlregal
- 1EL neutrales Speiseöl
- 50g Katenschinkenwürfel
- 1Stck Zwiebel
- 500g Rinderhackfleisch
- 2EL Tomatenmark
- 1TL Senfmittelscharf
- 600g Sahne
- 1/4TL Paprikaedelsüß
- 1/4TL Curry
- 1/4TL Muskatgerieben
Instructions
- Gnocchi nach Packungsbeilage garen und abtropfen lassen.
- Katenschinkenwürfen in etwas Öl anbraten.
- Zwiebel in Würfel schneiden und mit den Katenschinkenwürfeln anschwitzen lassen.
- Hackfleisch dazugeben und durchbraten.
- Tomatenmark und Senf dazugeben und verrühren.
- Mit Sahne ablöschen.
- 5 - 10 Minuten köcheln lassen.
- Mit Paprikapulver, Curry und Muskat abschmecken.
- Gnocchi dazugeben und warm ziehen lassen.
- Servieren.
