Ingredients
- 125g Butterweich
- 175g Zucker
- 2Stck EiGröße M
- 300g MehlTyp 405
- 2TL Backpulver
- 2EL Kakaogestrichen
- 250 + 2 ELml Milch
- 12Riegel kinder Schokoladeaus der Tafel
Instructions
- Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Butter und Zucker cremig aufschlagen.
- Nacheinander beide Eier unterrühren.
- Mehl, Backpulver und Kakaopulver mischen.
- 250ml Milch abmessen und 2 EL Milch hinzufügen.
- Abwechselnd Mehl und Milch unterrühren.
- kinder Schokolade in Stücke schneiden und unter den Teig heben.
- Muffinblech mit Papierförmchen auslegen.
- Muffinförmchen zu 3/4 mit Teig füllen.
- Auf der mittleren Schiene für 20 Minuten backen.
- Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
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