Kennt Ihr diese Gebäckmischungen? Die ganz oft bei Omi zum Kaffee nachmittags auf dem Tisch standen? Mit Butterkeksen, Kränzchen-Kekse mit Hagelzucker, verschiedene Wäffelchen UND diese Keks-Brezel, die komplett mit Schokolade überzogen sind. Die, ja genau die habe ich immer am liebsten gehabt. Komischerweise war von denen nie wirklich viel in der Tüte.
Ich glaube, dass waren einfache Kekse aus Mürbeteig mit Schokolade überzogen. Und weil von denen nie genug in der Tüte waren, hab ich mir heute selbst welche gebacken. So! Aaaaaaaaaber: Der Teig kommt mit leckeren gemahlenen Haselnüssen daher.
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