Cevapcici im Chipsmantel – meine funny-frisch Chips-Wahl 2018

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Als ich gefragt wurde, ob ich Lust hätte, für die funny-frisch Chips-Wahl 2018 einen Vorschlag für einen neue Kartoffelchips Sorte zu machen, hab ich nicht lange gezögert. Ideen hatte ich genug. Und dazu habe ich noch mit Kartoffelchips gekocht. Cevapcici im Chipsmantel.

Schon seit 2011 ruft funny-frisch jährlich zur großen Chips-Wahl auf. Dabei bist Du gefragt. Wähle ein Land oder ein bestimmtes Gericht und kreiere bis zum 04.03.2018 auf der Webseite der funny-frisch Chips-Wahl 2018 Deine eigene Sorte. Alle Teilnehmer haben die Chance eine Weltreise im Wert von 10.000 Euro und weitere Preise zu gewinnen. Und das coolste ist: Wenn Deine Variante das Rennen macht, kommt sie nach der Aktion in den Handel. Ich bin schon lange Fan der ausgefallenen Sorten von funny-frisch. Ganz gleich ob Currywurst, Chakalaka oder Oriental.

Da versteht sich doch von selbst, dass ich bei der Chips-Wahl 2018 mit einer Eigenkreation ins Rennen gehen muss. Als ich gefragt wurde, ob ich mitmachen möchte, sprudelten die Ideen nur so aus mir heraus. Skandinavien, die Türkei oder irgendwas in Asien. Welchen Geschmack, welches Aroma verbinde ich mit diesen Ländern?

Bei Skandinavien denke ich unweigerlich an Zimt und Kardamom, die klassische Zimtschnecke. Logisch, oder? Und die Kombination aus Kartoffeln und Zimt stelle ich mir ziemlich lecker vor, vor allem im Zusammenhang mit Chips.

Bei der Türkei und dem nahen Osten habe ich direkt Assoziationen zu Kichererbsen und Hummus. Ich liebe Hummus und aus Kichererbsen habe ich erst kürzlich Kichererbsennudeln selbstgemacht. Da wäre es doch eine tolle Idee, den Geschmack von Hummus auf die knusprigen funny-frisch Kartoffelchips zu bringen.

Mit Asien verbinde ich Gewürze, allen voran die Five Spice Gewürzmischung, die sich garantiert auch auf Kartoffelchips ganz hervorragend macht.

Wie Du siehst, hatte ich genug Ideen. Aber für welche soll ich mich entscheiden? Ich bin manchmal wenig entscheidungsfreudig muss ich zugeben und alle drei Sorten sprechen mich an. Was mach ich da? Gar kein Problem, denn Du kannst bei der funny-frisch Chips-Wahl 2018 gleich mehrere Kreationen einreichen. Jetzt musste nur noch ein passender Name gefunden werden und im Handumdrehen waren gleich drei Vorschläge eingereicht. Chickpea, FiveSpice und Hygge.

Es ist ganz einfach, eine Kreation bei der funny-frisch Chips-Wahl einzureichen, dabei musst Du kein Rezept oder Zutaten angeben, sondern nur die Geschmacksrichtung oder das Gericht zum Land Deiner Wahl auswählen. Dann denkst Du Dir einen Namen aus und kannst, wenn Du magst, noch die Verpackung Deiner Kreation entsprechend anpassen. Und schon bist Du fertig. Bekommst Du da nicht auch Lust, Deine eigene Sorte zu kreieren? Wie wäre es, wenn Du Dein Lieblingsgericht als funny-frisch Chips Sorte im Supermarkt kaufen könntest? Mit Deiner Teilnahme könnte das schon bald wahr werden.

Und bis die neue Sorte in den Handel kommt habe ich mit den funny-frisch Chipsfrisch Chakalaka leckere Cevapcici im Chipsmantel gemacht.

Rezept für Cevapcici im Chipsmantel mit funny-frisch

Jetzt bist Du gefragt. Klick Dich schnell rüber auf die Aktionsseite von funny-frisch und kreiere Deine eigene Sorte.

Ich bin gespannt, welche Sorte Du Dir ausdenkst. Vielleicht hast Du ja auch mehrere Ideen. Verrätst Du es mir?

Bis bald,

Dein Tobias