Marzipan Bratäpfel – Der Foodblogger Adventskalender

Der Foodblogger Adventskalender geht in die nächste Runde und ich darf heute das 20. Türchen öffnen. Mitgebracht habe ich schnelle und einfache Marzipan Bratäpfel.

Das der Bratapfel dieses Jahr hier hoch im Kurs steht, habe ich mit meinem Bratapfel Christstollen und den Bratapfel Doppelkeksen schon gezeigt. Jetzt kommt also ein richtiges Bratapfel Rezept. Ohne Rosinen aber dafür mit Marzipan und Mandeln. Schlicht aber nicht weniger köstlich. Wer mag kann sie mit einer Kugel Eis oder Vanillesoße servieren.
Ich verwende für meine Bratäpfel am liebsten die Sorte Boskop. Er ist ein klassischer „Winterapfel“ und aufgrund seines hohen Säuregehalts hervorragend als Koch- und Bratapfel. Im Herbst und Winter verarbeite ich ihn auch in meinem gedeckten Apfelkuchen. Er reift von Ende September bis Mitte Oktober uns ist bis Anfang März auf dem Markt oder im Supermarkt zu bekommen.

Mein schneller und einfacher Marzipan Bratapfel verbirgt sich heute hinter dem 20. Türchen des Foodblogger Adventskalenders. 25 Fooddblogger versüßen Dir 25 Tage lange die Wartezeit auf Weihnachten und bieten Dir eine ganze Menge Inspiration für süße und herzhafte Köstlichkeiten zum Fest.

Rezept für Marzipan Bratäpfel

Weitere weihnachtliche Rezepte findest Du auf den teilnehmenden Blogs des Foodblogger Adventskalenders.

Ankündigung: Antonella’s Backblog – Hamburger Schmalzgebäck
1. Dezember: danielas foodblog – Erdmandel-Florentiner
2. Dezember: Back Bienchen – Spekulatiussirup
3. Dezember: Meine Torteria – Zimtschneckenplätzchen
4. Dezember: Die Jungs – Flambierte Apfelmuffins
5. Dezember: Ina Is(s)t – Weihnachtliche Crème brûlée mit gebrannten Mandeln
6. Dezember: foodundco.de – Weihnachtlicher Hackbraten mit Kirschsauce und Maronenpüree
7. Dezember: moey’s kitchen – Lebkuchen Madeleines
8. Dezember: waseigenes.com – Weihnachtsmarmelade: weihnachtliche Kirschmarmelade mit Spekulatiusgewürz & Rum
9. Dezember: S-Küche – Elisen-Lebkuchen vom Blech
10. Dezember: foodish.cooking – Stollenkonfekt
11. Dezember: Bake to the roots – Viktorianischer Früchtekuchen für Weihnachten
12. Dezember: Schlemmerkatze – Baumstriezel mit Zimt und Zucker
13. Dezember: Sasibella – Ziegenkäse Crostini mit Granatapfel
14. Dezember: Love Of Cake – Apfelträumchen
15. Dezember: Mit Herd & Seele – Ofenfrüchte mit Dattel-Crunch & Kaffee-Miso-Tahini
16. Dezember: Savory Lens – Tschechische Bienenstöcke
17. Dezember: Julias Torten und Törtchen – Bûche de Noël
18. Dezember: Farbbechers Cuisine
19. Dezember: Nom Noms food
20. Dezember: Der Kuchenbäcker
21. Dezember: Kleid & Kuchen
22. Dezember: Jessi’s Schlemmerkitchen
23. Dezember: Eat Tolerant
24. Dezember: Küchendeern

Morgen gibt es schon das nächste weihnachtliche Rezept. Stay tuned.

Bis dahin
Tobias