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Das Hotel Heinz in Höhr Grenzhausen ist die richtige Adresse, wenn man im Kannenbäckerland unterwegs ist. Wenn man Stress im Alltag hat, dann darf und muss man sich auch einmal kleine Auszeiten gönnen.
Ich versuche mir entweder verlängerte Wochenenden freizuschaufeln oder aber, so es sich denn machen lässt, auch einfach mal unter der Woche ein paar Tage kleine Ruhephasen am Stück einzuplanen. Damit mir das Abschalten gelingt, buche ich mich gerne für zwei oder drei Nächte in einem Hotel ein. So kann ich Küche und Alltag perfekt hinter mir lassen.
Ich muss nicht zwingend in die Ferne schweifen, oftmals liegt das Gute nicht weit von einem entfernt. Genauso wenig brauche ich das große Action-Programm.
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Rezept für Mohnstriezel Cookies
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Schon seit Jahren steht die heutige Leckerei auf meiner To Do Liste. Marshmallows oder wie wir früher sagten, Mäusespeck, wollte ich schon lange selber machen.
Es gibt so Rezepte, die macht man immer wieder. Sie dürfen auf keiner Party und keinem Buffet fehlen. Ob zur Geburtstagsfete, zum Grillen mit Freunden oder zur Silvesterparty: Mein Rezept für leckeren Nudelsalat mit Wurst und Käse ist quasi meine Geheimwaffe. Er macht sich immer gut und schmeckt wirklich jedem.
Eine der beliebtesten Vorspeisen beim Italiener ist wohl Bruschetta mit Tomate. Wer mich kennt weiß, dass ich bei roher Tomate raus bin. Ich mag sie einfach nicht. Auch die Versuche mich über Cherrytomaten an die großen Geschwister heranzuführen sind kläglich gescheitert. Frag mich einer warum.