Heute öffne ich das 16. Türchen des Food Blogger Adventskalenders. Dahinter verbergen sich Mini Christstollen.
Vergangenes Jahr habe ich Euch Zimt Panna Cotta mit Glühweinkirschen serviert, dieses Jahr gibt es kleine Stollen mit Aprikosen und gebrannten Mandeln. Das Rezept ist leicht abgewandelt von den Mini Stollen aus meinem neuen Weihnachtsbuch Bake and the City – Christmas Tours*, der Fortsetzung meines Erstlings Bake and the City*.
Christstollen gehört zu Weihnachten, wie Wein in die Bowle (wie ich Euch morgen beweisen werde) aber ich gestehe, ich bin kein großer Fan von Zitronat und Orangeat. Zumindest nicht wenn es nicht selbstgemacht ist. Und deswegen ersetze ich Orangeat und Zitronat durch andere Trockenfrüchte. In diesem Fall durch getrocknete Aprikosen.
Du kannst aber auch Trockenpflaumen oder getrocknete Kirschen nehmen, aber auch Cranberries und selbstverständlich Rosinen.
Durch die Aprikosen schmecken die kleinen Stollen herrlich fruchtig und die gebrannten Mandeln sorgen für ordentlich Crunch.
Hübsch verpackt sind die Mini Christstollen auch ein schönes Geschenk aus der Küche und schmecken auch nach Weihnachten noch ganz hervorragend. Ganz gleich ob pur oder mit Butter bestrichen.
- 75g getrocknete Aprikosen
- 2EL Rum
- 125ml Milch
- 40g Zucker
- 1/2Würfel Hefefrisch
- 375g MehlTyp 405
- 100g Butterzimmerwarm
- 1TL Salz
- 150g gebrannte Mandeln
- 50g Buttergeschmolzen
- 3-4EL Puderzucker
- Die getrockneten Aprikosen mit dem Rum übergießen und 30 Minuten darin ziehen lassen. Dann grob hacken.
- Die Milch lauwarm erhitzen. Den Zucker dazugeben, Hefe hineinbröseln und durch Umrühren in der Milch auflösen.
- Hefemilch ca 15 Minuten ruhen lassen, bis sich Bläschen an der Oberfläche bilden.
- Mehl zusammen mit Butter, Aprikosenstücken, und Salz in eine Schüssel geben.
- Hefemilch dazugießen und 15 Minuten mit Hilfe der Knethaken eines Handrührgeräts oder einer Küchenmaschine zu einem glatten Hefeteig verkneten.
- Gebrannte Mandeln grob hacken und unter den Hefeteig kneten.
- Zugedeckt an einem warmen Ort mindestens 90 Minuten gehen lassen, bis sich das Volumen des Teiges verdoppelt hat.
- Backofen auf 200°C Umluft vorheizen.
- Teig nochmal kurz auf einer bemehlten Arbeitsfläche durchkneten und in vier gleiche Teile schneiden.
- Kleine Stollen daraus formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
- Stollen 10 Minuten auf der mittleren Schiene backen, dann Ofentemperatur auf 170°C senken und weitere 20 Minuten backen.
- Fertige Mini Stollen sofort mit der flüssigen Butter bestreichen.
- Dick mit Puderzucker bestäuben.
- Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
- Mini Stollen in Aluminiumfolie einwickeln und 14 Tage an einem kühlen, trockenen Ort ziehen lassen, wenn er nicht direkt frisch verzehrt wird.
Gewinnspiel beendet!
Der Zufallsgenerator hat entschieden. Gewonnen hat Helen. Die Gewinnerin wurde per eMail benachrichtigt.
Und weil hinter einem Adventskalender Türchen immer eine Überraschung wartet, habe ich auch etwas zu gewinnen für Dich: Eine Krups Küchenmaschine*, damit das Kneten von Hefeteigen in Zukunft ein Kinderspiel für Dich ist, und ein Exemplar meines Weihnachtsbuches Bake and the City – Christmas Tours*.
Bitte lies Dir die Teilnahmebedingungen durch.
Das Gewinnspiel startet mit Veröffentlichung dieses Beitrag und endet am 22.12.2017 um 23.59 Uhr.
Verate mir in den Kommentaren, was Du gerne in der Kuchenmaschine zubereiten möchtest.
Die Krups Küchenmaschine kommt mit einem umfangreichen Zubehör Set, bestehend aus Schneid-und Raspelaufsatz, Standmixeraufsatz und natürlich Edelstahl-Schneebesen, Rühraufsatz und Knethaken.
Schau Dir auch die Beiträge der anderen Adventswichtel an:
- Dezember – Meine Torteria
- Dezember – Antonellas Backblog
- Dezember – Meine Küchenschlacht
- Dezember – Sasibella
- Dezember – Muffin Queen
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- Dezember – Bake to the roots
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- Dezember – Das Freulein backt
- Dezember – moey’s kitchen
- Dezember – photolixieous
- Dezember – Die Jungs kochen und backen
Dem Food Blogger Adventskalender kannst Du auch bei Facebook und Instagram folgen, damit Du kein Türchen verpasst.
Bis bald,
Dein Tobias
Das ist ja ein Supergewinn! Ich benutze bisher für all meine Backwerke immer noch mein Handrührgerät, und das ist teilweise sehr mühsam…da würde ich mich echt über eine Küchenmaschine freuen. Und da ich unbedingt anfangen möchte, mein eigenes Brot zu backen, wäre das auch das erste, was ausprobiert würde 😉
LG
Andrea
Hallo, Tobias, ich backe für die ganze Familie (mit Allen sind wir 10) und mein Rührgerät braucht Ruhe, also wüde ich zuerst Bauernbrot machen … Tolle Sache
Hallo Tobias! Die Küchenmaschine ist ja echt klasse! Ich würde als erstes einen Christstollen damit zubereiten, da ich finde, dass so eine Maschine gerade beim Hefeteig kneten eine große Hilfe ist! Aber sie würde bei mir bestimmt noch für ganz viele andere Sachen zum Einsatz kommen, weil ich so gerne und viel koche bzw. backe. 🙂
Liebe Grüße und einen schönen 3. Advent!
Kerstin
Hallo Tobi!
Eeeendlich ein Stollen ohne diese ganzen ekligen Rosinen und Orangeat-Gedöns…. hihi! Ein tolles Rezept!
Ich würde in der Küchenmaschine als erstes Pizzateig machen. Inzwischen kjann ich den weihnachtlichen Kram (fast) nicht mehr sehen und mir ist nach was herzhaftem 🙂
Oder ich bereite gar nichts darin zu und schenke sie meiner lieben Mama <3
Liebe Grüße, Cat
Das ist eine wirklich schwierige Frage. Wie soll ich denn heute wissen, worauf ich morgen Lust habe? 😀
Lieben Gruß! Gabi
Hallo 🙂 Ich würde soooo vieles machen.. Hefeteig ist richtig schwer zu kneten das stimmt.. ich würde als erstes die sogenannten Schneebälle damit zaubern.. da wir zu Weihnachten wahrscheinlich eh keinen Schnee haben werden 🙁 und etwas aus deinem Buch ? glg Steffi
Hallo Tobi,
hmm, Stollen! Und wie immer superschön in Szene gesetzt! Das Maschinchen ist natürlich auch der Hit. Ich denke, ich würde damit erstmal eine dicke, fette Neujahrsbrezel backen. Und Brot natürlich. Da schnauft meine alte Maschine ab und zu schon arg, wenn sie da ran muß!
Liebe Grüße und schönen Advent
Simone
Hallo Tobias,
ich liebe Stollen ? das Rezept hört sich schon mal gut an ? und der Gewinn gebauso? ich würde den Teig für mein Brot in der Küchenmaschine machen.
LG und einen schönen 3. Advent
Martina V.
Guten Morgen Tobi!
Ich hätte jetzt gerne einen deiner Stollen hier zum Frühstück… Das wäre fein! Die sehen wirklich lecker aus und hören sich unkompliziert an. Du inspirierst mich ja immer wieder, vielleicht schaffe ich diese kleinen Leckerein ja noch vor Weihnachten zu backen.
Die Maschine wäre der Hit! Ich denke, meine Freundin und ich werden uns an die Silvesterproduktion von Macarons machen. Und die Maschine könnte uns sicher super dabei helfen.
Ganz liebe Grüße und ein gemütliches Adventswochenende, Annika
Hi, mit dieser g…. Maschine würde ich bestimmt den perfekten Marmorkuchen hinkriegen!
Hallo Tobi, die Stollen sehen so lecker aus!
Ich würde wohl als erstes einen Kuchen zubereiten. Bei den ganzen Plätzchen und Gebäck zurzeit muss dann auch mal wieder etwas Größeres her.
Eine schöne Adventszeit wünsche ich dir!
Der Stollen sieht mega lecker aus! Wird probiert!
Und so eine tolle Küchenmaschine wäre auch der Hit!
Was würde ich damit zuerst machen?
Vermutlich ein Brot backen. Und ich hätte die gerne für die schweren Hefeteige.
Danke für das tolle Rezept. Meine alte Küchenmaschine gibt so langsam den Geist auf (sie ist aber auch schon 30Jahre alt, ich hab sie von meiner Schwiegermutter geerbt) und da wäre eine neue toll. Ich würde als erstes einen Kuchen in der Maschine machen, da meine Tochter am 03.01 schon wieder Geburtstag hat
Guten Morgen. Das ist ja mal ein Kracher! Ich würde mich an einen Hefezopf nach dem Rezept meiner Schwiegermutter wagen, wobei Hefe und ich nicht wirklich gute Freunde sind. Und danach möchte ich Brot backen. Und endlich mal Stollen! Ich bin nämlich hier die Einzige, die Stollen mag. Und den esse ich dann ganz alleine…. Einen schönen 3. Advent ?
Das ist ein klasse Gewinn!
Ich würde direkt die Weihnachtsbäckerei eröffnen!
Erstens würde ich mit der Maschine das aktuelle Stollenrezept ausprobieren – denn mit Aprikosen und Früchten schmeckt der Kuchen auch nach Weihnachten. Ansonsten wäre die Maschine während des Jahres für Kuchen und Kekse im Einsatz. Und mit dem Mixeraufsatz würde ich feine Suppen und Smoothies zaubern oder auch Dips und … und … und
Hui Tobias, aaaaaalso entweder ich knete darin speziell den Teig für DIESEN Stollen (das Wasser im Mund läuft schon) oooooder aber du kommst schnell mit so einem Gebäckchen vorbei und ich lade dich auf einen Kaffee ein. ??????
Ohhhh…. was für ein unglaublich toller Gewinn! Ich liebe ja Eierlikör und würde glatt als erstes zum Ausprobieren erstmal einen einfachen Eierlikör- Guglhupf zaubern und mich dann an Plätzchen versuchen. Und danach steht der Kreativität nichts mehr im Wege! Torten, Smoothie ?, Suppen…. Alles was das Herz begehrt und der dicke Bauch verträgt! ?
Hab ein schönes Adventswochenende!
Viele liebe Grüße Nina
Hallo Tobias,
ich würde in der Maschine die Grundmasse für Haselnuss-Eis machen. Wenn ich wie bisher mit dem Handrührgerät die Ei-Masse schlagen und dann „gleichmäßig in dünnem Strahl“ die heiße Vanille-Nugat-Milch-Mischung“ eingießen soll, dann wünsche ich mir bisher jedes Mal, ich hätte so viele Arme wie ein Oktopus. Mit der Maschine müssten aber meine zwei Hände endlich reichen. 😉
Viele Grüße von Suse
Was für ein toller Gewinn. ? ich würde einen Pizzateig herstellen, da ich Pizza liebe. Oder deinen Stollen ausprobieren, weil der sehr lecker aussieht. ?
Viele Grüße Natascha
Hallo! 🙂
Also ich würde mich mit der Maschine gerne ausprobieren, den Hefeteig vorkneten lassen (am besten wird der beibmirbja irgendwie trotzdem wenn ich selbst ein bisschen dabei schwitze ;)), Cremsuppen pürieren, reibekuchen machen etc.!
Viele grüße und einen wundervollen Tag!
Sonja
In erster Linie würde ich die Maschine gerne für meine Tochter gewinnen. Sie ist einfach noch zu klein um unseren schweren Handmixer lange genug selber halten zu können. Und im bedienen der Maschine ist sie wirklich perfekt.
Sie würde darin ganz sicher als erstes ihren Libelingskuchen, Zebrakuchen, zubereiten.
Hallo 🙂
Ich denke, dass ich mit der Küchenmaschine deinen Stollen ausprobieren werde 🙂
Ich würde gerne mit der Küchenmaschine die Geburtstagstorte für meine Schwester backen 🙂
Der kleine Stollen ist so schön und schmeckt bestimmt gut. Ich kann bei den üblichen nicht so richtig an das Zitronat ran 🙂 in der Küchenmaschine würde ich Teig für Cookies und im Frühjahr dann wieder den Teig für Obstkuchen zubereiten. Ich freue mich jetzt schon wieder auf Erdbeerkuchen 😉
Aber jetzt wünsche ich Dir und allen Lesern hier schöne Weihnachten
Viele Grüße
Marina
Erstmal aaaaaalles aus Hefeteig! Was für ein Luxus, wenn eine Maschine knetet. Und wenn ich damit durch bin (und noch keine 100 Kilo zugenommen habe) auf jeden Fall Apfelstreuselkuchen mit Zimt. Da habe ich in letzter Zeit wo es überall so schön nach Zimt riecht sooo einen Appetit drauf. 🙂
Ein echt toller Gewinn, ich würde mit der Maschine einen leckeren Pizzateig herstellen und dann mit der ganzen Familie einen schönen gemütlichen italienischen Abend machen.
Frohe Weihnachten dir schonmal.
Liebe Grüße
Julia
Hallo, sehr cooler Gewinn und tolles Rezept! Ich würde definitiv hefeteig un der Maschine machen. Viele Grüße!
Hallo Tobi,
meine Kinder lieben Koch- und Backbücher. Natürlich die von Mama, nicht die Kinderbücher, die für sie im Regal stehen. Ich bin mir ziemlich sicher, sie finden auch in Bake and the City etwas, das wir zusammen backen werden.
Liebe Grüße
Jule
Hallo Tobias! Das ist ja wirklich ein ganz toller Gewinn! Ich würde ab sofort alles in der Küchenmaschine verarbeiten, was ich backe, denn ich habe noch keine. Als erstes wohl einen leckeren Hefeteig.
Liebe Grüße!
Ich würde gerne die Mini-PaneTones aus dem ersten Buch machen! Die stehen morgen an…
Ich will häufiger wieder eigenes Brot backen. Da wäre so eine Maschine echt hilfreich. 🙂
Ich liebe es zu backen und ich backe eigentlich Täglich , ich verschenke sehr viel , da ich anderen gerne eine Freude bereite und ich es liebe , wenn ich sehe das es meinen lieben schmeckt .Ich habe bisher nur einen Mixer , der mich bis heute treu begleitet . Ich würde Freunde einladen ,und den Gewinn feiern , mit einen schönen Hefezopf ?
Wahnsinns Gewinn!! Die hätte ich mir mal heute morgen gewünscht, als mein kleiner Handrührer beim Kneten des Teigs meiner Quarkbrötchen an seine Grenzen kam.. die Maschine wäre hier bestimmt im Dauereinsatz!
Liebe Grüße und ein schönes drittes Adventswochenende, Marie.
Hallo,
Ohhh wow die küchenmaschine ist ja ein Traum.
Was ich alles damit machen möchte…… Als erstes würde ich gern einen Nusszopf machen und danach auf jeden Fall eure Stollen und ich denke in dem Backbuch gibt es noch gaaaanz viele Idee. Am 24 muss ich nicht nur eine Kuchen für Weihnachten backen sondern auch einen Geburtstagskuchen für meinen Mann.
LG Claudia
Hi Tobi!
Da fällt mir ganz viel ein! Plätzchen teig, kuchenteig, leckere Cremes….
Ich wünsche dir einen schönen 3. Advent ! Vlg Tine
Endlich mal ein Stollen Rezept für mich. Mag Orangeat und Zitronat nämlich/ auch nicht so gerne ? Und dann noch der passende Küchenhelfer zur Zubereitung und ein paar weitere Inspirationen für die Weihnachtsbäckerei von dir -toll! Ich würde mit der Krups Küchenmaschine gerne Brot- und Brötchen sowie Pizzateig zubereiten. ich finde gerade bei Hefeteig braucht man viel Kraft und Zeit, damit der Teig besonders geschmeidig wird. Liebe Grüße aus Hamburg und ein schönes drittes Adventswchenende. So.
Hi!
Dein Rezept klingt sehr lecker ☆ und deine Verlosung ist supi!
Ich würde gerne Marmorkuchen und viele andere leckere Sachen damit machen! Liebe Grüße siggi
Mmnhhh die kleine Stollen sehen so lecker aus ???
Als erstes würde ich Käsekuchen in der tollen Maschine machen….Also erst Mürbeteig, dann Streusel und noch die Käsekuchenmasse…da wir (mein Mann und ich)auf Diät waren haben wir seid September keinen Kuchen mehr gegessen.Es hat sich gelohnt jeder 20 kg weniger aber ich habe so Lust auf Käsekuchen ???.
Liebe Grüße
Sabine
hallo Tobias, da dieses tolle Gerät ja auch raspeln kann würde ich gerne mal die Kartoffeln für den Döppekuchen damit vorbereiten. Mit der Hand ist das nämlich echt anstrengend. Ansonsten fallen mir dafür noch viele leckere Kuchen-Rezepte ein und aus deinem Buch würde ich ja auch noch einige Ideen kriegen. LG
Hallo Tobias,
ich würde die Maschine gleich für mein festliches Menü hernehmen: den Raspelaufsatzfür das Rotkraut, Teig für die Brotstangerl zur Vorspeise kneten und für das Kaffeetrinken mixe ich darin den Teig und die Sahne für meine Glühweinschnitten.
Schönen 3. Advent für dich!
Ein sehr schöner Gewinn. Christstollen mag ich leider nicht, dabei komme ich sogar aus Dresden XD
Ich würde mit der Küchenmaschine alles mögliche backen: Kuchen, Muffins usw. Ich backe für mein Leben gerne, nur niemals Stollen. LG
Wow! Das ist der Hammer!!!!! So ein tolles Teil wünsche ich mir seit langem. In der Krups Kuchenmaschine möchte ich gerne einen Kuchen zubereiten.Vielleicht habe ich ja Glück?
Liebe Grüße,
Anastasia T.
Ich würde als erstes deine Ministollen mit getrockneten Aprikosen und gebrannten Mandeln nachbacken, da ich ebenfalls kein großer Fan von Zitronat und Orangat bin! Dein Buch steht schon länger auf der Wunschliste und ich würde mich sehr darüber freuen.
ich würde die meiner Mutter schenken , die total viel und gerne backt. Derzeit ein haufen Neujahrskuchen.
Wofür sollte man sie nicht benutzen? Grade das Backen dürfte mit diesem Wunderwerk der Technik nur so wuppen. Und die anstehende Beikost meiner Tochter ist damit bestimmt auch ruckzuck zubereitet.
Tolle kleine Stollen! Ich liebe Stollen!
Mit dieser schönen Küchenmaschine würde ich direkt nochmal Anisplätzchen nachbacken. 20min rühren mit einem Handrührgerät ist nämlich nicht leicht und ich habe leider noch gar keine Küchenmaschine!
LG, Simone
Die Frage ist nicht sehr schwer zu beantworten. Ich liebe Hefezopf – pur oder gefüllt mit Nuss oder Mohn. Und da ich häufig für meine Kollegen backe, bräuchte ich dringend eine gute Küchenmaschine. Meine ist jetzt fast 40ig Jahre alt und hat so langsam ihre große Mühe mit so viel Teig.
Meine Mutter hat ein Rezept für einen Quark-Napfkuchen, vor dem jeder Handrührer kapituliert. Und der Kuchen ist sooo lecker! Da wäre die Küchenmaschine der Hammer!
Tolle Küchenmaschine! Ist sicher perfekt, um den Teig für mein Lieblingsbrot zu kneten.
Hallo Tobias,
ich würde meinem Sohn zum dritten Geburtstag einen leckeren Geburtstagskuchen ? backen. Mit dem Gewinn würdest du als nicht nur mir eine riesige Freude bereitet.
Schönen 3. Advent wünsche ich ?liebe Grüße aus Friesland Bianca
Huhu,
mit der tollen Küchenmaschine ließe sich dann der Teig für Plätzchen oder für leckere Blechkuchen leichter machen.
Da drücke ich mir doch die Daumen und versuche mein Glück.
LG Verena
Die kleinen Stollen werde ich bestimmt ausprobieren, aber wenn ich nicht gewinne tut es dann noch das alte handrührgerät.?
Hallöchen !
Das ist ein toller Gewinn ! Ich würde als erstes meinen Lieblingskuchen backen: Zitronenkuchen!! Und dann ganz viele andere Leckereien!
Liebe Grüße
Kim
Yeahhhhhhh ich hasse Orangat und Zitronat, da kommt diese Variante wirklich gut…..und in der Mädchen würde definitiv als erstes, passen zu unserem wöchentlichen Pizzaabend eine Pizzateig entstehen Allerliebste Grüße steffi
Ich möchte gerne ein Dinkel-Wallnussbrot in der Küchenmaschine machen.
So ein schöner Blog-ich bin neu hier und habe den Tipp von einer Kollegin bekommen. Super!
Ich würde als erstes das tolle Stollenrezept mit der Küchenmaschine ausprobieren.
Liebe Grüße
Marina
Hallo, ich denke meine Frau wäre wohl schneller mit dem Backen wie ich (sie wünscht sich schon lange eine solche Maschine). Sie würde bestimmt als erstes einen leckeren Kuchen zaubern.
Robin
Hallo 🙂
Ich würde mit dieser küchenmaschine wahrscheinlich den ganzen Tag backen. Kuchen, Hefeteig, Plätzchen. Ich kann mir schon hunderte Sachen vorstellen, die man damit machen kann 🙂
LG
Hallo Tobias, ich würde einen tollen Marmorkuchen mit der Maschine zaubern. Da würden sich meine lieben sehr freuen.
Celi
Lieber Tobias,
Ich denke ich würde mit meiner Schwester zusammen ein altes Familien Rezept ausprobieren. Nämlich die Donauwellen unserer Oma.
Da haben wir uns bislang noch nicht so ran getraut, weil wir immer Angst hatten, es könnte nicht genau so schmecken wie früher 🙂
Schöne Idee, ich würde auch Datteln hineingeben und backe Stollen generell mit 550er Weizenmehl. Etwas Safran macht dann farblich die gewisse ästhetische Würze aus 🙂 Mit der Maschine würde ich mein bewährtes Pizzateig-Rezept umsetzen, der muss nämlich 30min geknetet werden. Danke für die Inspiration und die Aktion.
Jede Art von Brotteig.
Mit der Hand macht das immer soviel Mühe.
LG
Also ich würde mit dieser tollen Küchenmaschine viel Hefeteig machen. Den liebe ich nämlich in allen Variationen?salzig für Pizza oder Foccacia oder süß für Hefezopf oder Rohrnudeln?
Ich würde mit der Maschine zu erst ein paar Brotteige ausprobieren.
Hallo!
Ich würde auf jeden Fall meine Cupcakes in Zukunft mit Hilfe dieser Küchenmaschine herstellen! Und die Reibeaufsätze wären sehr praktisch für verschiedenste Gemüsebratlinge..
Das wäre ein Traum!
Liebste Grüße
Einen wunderschönen guten Abend!
Da ich dein erstes Buch „Bake & the city“ bereits besitze und ich mich mega auf Christmas Tours gefreut habe, bisher aber noch nicht in den Genuss gekommen bin, würde ich mit der Küchenmaschine von Krups als erstes ganz viele Rezepte aus deinem neuen Buch testen…bis meine Familie platzt!??
Hallo,
ich backe immer noch mit meinem alten Rührgerät jede Woche mein Brot.
Da wäre die Küchenmaschine eine wirkliche Erleichterung.
Viele Grüße
Nina
Hallo,
ich würde endlich mal wieder Zimtschnecken machen!
Viele Grüße,
die Alex
Mit dieser tollen Maschine würde ich eine leckere Buttercremetorte zubereiten. Meine Familie würde sich auf jeden Fall freuen.
Liebe Grüße,
Ivonne
Ahh, ist das genial! <3 Ich wünsche mir seit Jahren eine Küchenmaschine, mit der Krups würde sich für mich wirklich ein Traum erfüllen <3
Ich würde als erstes Hefebrötchen machen und dann meine Patenkinder und meine Schwester zum Frühstück einladen, die lieben diese Brötchen nämlich 🙂
Liebe Grüße und schönen 3. Advent
Bianca
Hi Tobias
Ich würde deine Mini Christstollen backen. Mein Mann liebt sie,ich nicht. Und ein ganzer ist immer zu viel. So eine Minivariante wäre doch der Knaller!
Liebe Grüsse und eine schöne Vorweihnachtszeit
Jenny
Ich würde mit der Küchenmaschine gerne künftig all meine Kuchen und Torten zubereiten. 🙂 Ein spezielles Rezept gibt es da nicht, weil immer wieder Neues ausprobiert wird.
Viele liebe Grüße
Damaris
Hallo, ich würde natürlich Plätzchenteig machen. Die Weihnachtsbäckerei ist ja gerade voll im Gange. 🙂
Hallo 😉
Endlich mal ein Stollen Rezept ohne Orangeat und Zitronat! Klingt wirklich toll 🙂
Ich in der Küchenmaschine zuerst einen Geburtstagskuchen für meinen Opa zubereiten, der im Januar Geburtstag hat. Höchstwahrscheinlich wird es eine Apfelsinen-Schicht-Torte 🙂
Liebe Grüße
Fabienne
Ich würde damit zu Weihnachten leckeres Brit backen 🙂 LG Julia
Ich würde damit einen leckeren Kuchen backen, bzw. den Teil dafür zubereiten 🙂
Hi Tobias,
das wäre Apfelkuchen lg Jasmin
Ich würde sie wahrscheinlich nutzen, um Pfannkuchenteig herzustellen ^^ Oder Waffelteig. Aber mit so einer tollen Maschine gäbe es von mir vermutlich auch mehr Kuchen und Kekse. Jedenfalls würde ich viele neue Rezepte ausprobieren 🙂
Oh, der leckere Stollen lacht mich direkt an! Den würde ich „Backmuffel“ gerne einmal nachbacken. Vielleicht liegt es daran, dass ich lieber Kuchen esse als selber backe, dass ich noch immer ohne Küchenmaschine unterwegs bin…?♀️ irgendwie hab ich mir sowas noch nie geleistet.? Aber mit diesem tollen Gewinn könnte ich meine Backvorhaben bestimmt mit mehr Spaß und Leichtigkeit umsetzen. Ich würde mich sehr darüber freuen… ??
Wow! Was für ein Gewinn… ich würdemich vielleicht endlich mal an ein Brot trauen.
Wünsche dir eine wunderbare Weihnschtszeit
Gruß Monika <3
Ich würde als erstes gleich ein paar Geburtstagskuchen backen, da im Januar einige meiner Lieben Geburtstag haben 🙂
Liebe Grüße,
Tanja
Hallo Kuchenbaecker,
Das ist ja ein toller Gewinn. Da ich meine Küchenmaschine an die Oma abgegeben habe, damit sie es leichter hat, steh ich mit meinem Mixer von Krups alleine da ? Daher würde ich mich sehr über den Gewinn freuen, denn Pizzateig und Co lassen sich mit einer Küchenmaschine leichter herstellen ??
Ich spring mal ins Lostöpfchen und wünsch dir einen schönen Advent.
Ich hab schon eine Küchenmaschine, aber die hatte beim letzten Stollen, den ich gemacht hab, ganz schön zu kämpfen. Ich würde als erstes deswegen einen Hefeteig ausprobieren und dann Rohrnudeln machen.
Wow, mein Lieblingsbrot würde sich wunderbar mit der Küchenmaschine zubereiten lassen!
Guten Morgen Tobias 🙂
Ich finde diese Küchenmaschine klasse!! Ich möchte damit so gerne verschiedene leckere Brotteige herstellen. Ich war das letzte halbe Jahr in Asien unterwegs und das Brot ist einfach kein Vergleich zu den Broten in Deutschland. Natürlich würde ich sofort noch gaaanz viele Kuchen backen (vorallem Donauwellen), wodurch die Küchenmaschine quasi dauerhaft im Gebrauch ist.
Ich würde mich sehr über diesen Gewinn freuen.
Frohe Weihnachten! 🙂
Ich würde super gerne die kleinen Christstollen mit der Küchenmaschine ausprobieren.
Das Rezept klingt super lecker aber mein Handrührgerät hat leider vor kurzem den Geist aufgegeben und mit einem Schneebesen allein ist das ganze doch recht mühsam.
Hallo Tobias, wünsche Dir einen schönen 3.Advent. Würde die Maschine natürlich zum Backen verwende. Ich in der Einzige der für die ganze Familie backt und die Maschine würde natürlich das Backen um einiges erleichtern.
Liebe Grüße Alex
Ich würde mit der Maschine supergerne einen Hefeteig für einen leckeren Nutellzopf zubereiten. 🙂
Ich würde damit als erstes Omas Butterkuchen für meinen Geburtstag zubereiten. Den habe ich viel zu lange schon nicht mehr gegessen und zu meinem Geburtstag sol meinel Oma auf diesem Wege bei uns sein.
tolles Teil, da ich immer noch mit einem Handrührgerät arbeite würde ich beim Marmorkuchen anfangen und beim Brot aufhören
Ich würde alles was ich so backe darin zubereiten! Da ich Konditorin bin wäre das nicht wenig 😉
Liebe Grüße
Die Küchenmaschine wäre der Hammer,
da würde ich alles was das Herz begehrt kneten und rühren. Angefangen bei Hefeteig, Nudelteig, Kuchenteig. Weiter über Cremes bis hin zu Keksen und Macarons….. ach, da würde mir noch so viel einfallen ;o)
Grüße und einen schönen 3ten Advent
Eine tolle Maschine, da könnte man richtig viel mit machen. Als nächstes stehen bei mir Kürbismuffins auf dem Backplan.
Liebe Grüße
Kerstin
Deine Meinung zu Zitronat und Orangeat teile ich. Einen Stollen mit gebrannten Mandeln und getrockneten Aprikosen kann ich mir hingegen sehr gut vorstellen. Danke für das Rezept!
Mit der Küchenmaschine würde ich sehr gerne Macarons zubereiten, da ich mich bis jetzt noch nicht an dieses Backwerk getraut haben.
Liebe Grüße und schöne Festtage.
ich würde.gerne viele torten.und gebäcke damit zaubern
Brrr, ja Orangeat und Citronat find ich auch total gruselig, mein Stollen ist einfach mit Zitronen- und Orangenschale ^_^ In der suuupercoolen Maschine würde ich als erstes dein Stollenrezept testen, hehe.
Liebste Grüße, Sabine
Oooooooh ja wo soll ich denn da nur anfangen? Ich würde direkt mit einer Runde Macarons starten, die ich sonst immer mit dem Handrührgerät aufschlagen musste. Und danach eine Torte mit Swiss Merengue Buttercream ? Was man alles machen könnte, wenn man eine Küchenmaschine und nicht nur einen Handrührer hätte … Die Möglichkeiten wären schier unendlich 😀
Herzallerliebste Grüße,
Eva
Hallo Tobias,
das wäre ja wirklich großartig, denn wie ich glaube schon mal sagte, mache ich alles mit Handgeräten und Fingern 🙂
Ich backe leidenschaftlich Brot, Brötchen, Kuchen und Plätzchen in vielen Varianten. Ich mache Suppen und Kaltschalen und vieles mehr. Mit dieser Maschine würdest Du mir eine riesen Freude machen. Damit geht alles leichter von der Hand.
Ich wünsche Dir ein schönes Weihnachtsfest
Sylvie
Wow, ich wünsch mir schon ganz lange so eine Küchenmaschine. Ich würde einfach alles damit machen, Kuchen, Kekse, Muffins, Cupcakes, Pizzateig, Smoothies, Suppen, Salate. Mit dem tollen Zubehör hat man ja unendlich viele Möglichkeiten.
Hallo lieber Tobi,
Naja was ich damit jetzt sofort ausprobieren würde……..hm, dass kann ich dir gar nicht so spontan beantworten. Evtl den ersten Stollen in meinem Leben. Aber da ich ein bekennender KÜCHENHELFERJUNKIE bin, würde ich von A-Z alles ausprobieren 😉
Ich wünsche Dir von Herzen wunderschöne und liebevolle Weihnachten mit deinen Liebsten.
Elke
Hallo und vielen Dank für diese großartige Verlosung! Wenn es die Glücksfee gut mit mir meint, würde ich gerne einen Wasserkringel nach einem alten Familienrezept in der Küchenmaschine zaubern.
Liebe Grüße und einen schönen 3. Advent
Katja
Huhu, Tobias,
Deine kleinen Christstollen sind bestimmt traumhaft lecker und müssen unbedingt von mir ausprobiert werden. Hätte ich so eine tolle Küchenmaschine, dann würde ich als erstes einen leckeren Brotteig damit herstellen, um direkt mal zu testen, was diese Maschine so drauf hat …
Wünsche dir ein schönes Weihnachtsfest!
Hallo,
als erstes würde ich ein leckeres Möhrenbrot machen und dann natürlich ganz viele Kuchen!
🙂
Uiuiuiuiui
Mit der Krups würde ich mich an einem lecker, saftigen Portweinstollen probieren.
Das wäre fein 😉
Hallo,
die Küchenmaschine ist ja spitze! Ich würde als erstes einen Madarinenkuchen mit backen.
Liebe Grüße
Sandra
Verlost du nicht schon eine andere Küchenmaschine mit Diamant? Ich würde meine Weihnachstorte als erstes machen, wenn sie denn rechtzeitig ankommt…
Hi Tobi,
Ich würde die Maschine meiner Mama schenken. Sie backt super gerne und macht alles mit dem Handrührer. Und der ist auch schon ziemlich alt. Sie könnte mir darin als erstes ihren leckeren Apfelkuchen backen.
Danke für das tolle Gewinnspiel.
Hi Tobias,
definitiv Pizzateig und Nudelteig, den ich in den letzten Wochen mühevoll per Hand kneten musste, da meine Küchenmaschine ihren Geist aufgegeben hat. Dafür habe ich jetzt Oberarme, aber die würden sich über ein wenig Entlastung freuen. Sagt zumindest der Muskelkater. 😉
Liebe Grüße
Amrei
Hallo Tobias,
vielen Dank für das tolle Gewinnspiel! Ich backe sehr oft und gern, aber ich habe noch nie etwas mit Hefeteig gebacken. Ich traue mich einfach nicht. Mit dieser Küchenmaschine würde ich endlich einen Versuch wagen und cinnamon rolls backen.
Viele Grüße und frohe Weihnachten!
Yani
Oh,das ist ja ein toller Gewinn.
Ich würde ganz klassisch einen Käsekuchen backen.
Mein Sohn liebt ihn.
Oh das ist eine gute Idee! Ich mag Zitronat und so auch gar nicht abe rgebrannte Mandeln sind super! 🙂
Ich würde als erstes einen schönen Nusszopf machen, denke ich. Da hätte ich zumindest jetzt grad Hunger drauf.
LG Veronique
Ich würde eine Weihnachtsbrioche – also den Hefeteig dafür – darin kneten 🙂
Hallo,
meine letzte Küchenmaschine war ebenfalls von Krups und ich war sehr zufrieden. Langlebig war sie auch, aber leider lief sie nach 8 Jahren erst unrund und sagte dann nichts mehr. Reparieren bringt da ja auch nichts mehr, viel zu teuer.
Jetzt habe ich im Moment nur einen Mixer, aber der ist nur bedingt hilfreich.
Ich habe die Küchenmaschine immer unheimlich gerne zum Kneten von Teig, für das Reiben der Kartoffeln für Reibeplätzechen und für Salate genutzt. Wenn ich Möhren selbst reiben muss mit der Hand oder Käse/Emmentaler kiloweise klein schneiden, dann verzichte ich lieber auf Möhrensalat oder Käse-Wurst-Salat.
Mir fehlen diese Erleichterungen und auch die Gerichte ziemlich und eine neue Küchenmaschine steht schon auf dem Wunschzettel. Das wird nur in den kommenden Monaten nichts, weil ich erst einmal eine neue Waschmaschine benötige.
Die Daumen sind fest gedrückt. Ich grüße herzlich und wünsche schöne Feiertage & einen guten Rutsch,
Melanie