Ingredients
Für das Dessert
- 200g Schlagsahnekalt
- 150g Magerquark
- 75g saure Sahne
- 1 1/2EL Zucker
- 1Pck Vanillezucker
- 150g Apfelmus
- 1/2TL Zimt
- 5-6Scheiben Christstollen
- 50ml Apfelsaft
Darüber hinaus
- 5 Dessert- oder Weckgläser
- Kakaopulvernach Belieben
- 4-5 Walnusskernezur Deko
Instructions
- Die Schlagsahne steif schlagen und beiseite stellen. Ggf. 1 Päckchen Sahnesteif verwenden
- Quark zusammen mit saurer Sahne, Zucker und Vanillezucker verrühren.
- Geschlagene Sahne unter den Quark rühren.
- Apfelmus mit Zimt mischen.
- Den Christstollen in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden und mir Apfelsaft tränken. Dann in kleine Würfel schneiden.
- Etwa 1 EL Stollenwürfel in das Dessert- oder Weckglas füllen.
- 1-2 EL Quark-Sahne Creme darüber schichten.
- Als nächstes kommt eine Schicht Apfelmus.
- Darüber wieder ein 1EL Stollenwürfel geben und mit Quarkcreme abschließen.
- Nach Belieben mit Kakaopulver bestäuben und mit einem Walnusskern dekorieren.
