Ingredients
- 250g Cranberriesfrisch
- 10g weißer Kandis
- 250ml Vodka
Material
- 1 FlascheFüllmenge 1 L zum Ansetzen
- 1 FlascheFüllmenge 300ml zum Abfüllen
Instructions
- Die Cranberries waschen und trocken tupfen.
- Beeren in eine Flasche füllen und den Kandiszucker dazugeben.
- Mit dem Vodka aufgießen.
- An einem warmen Ort 4 Wochen ziehen lassen.
- Für den Fall das die Beeren nicht genug Geschmack an den Vodka abgegeben haben, weitere 2 Wochen ziehen lassen.
- Den fertigen Schnaps durch ein Passiertuch abseihen und in eine 300ml Flasche abfüllen.
- Kühl und an einem dunklen Ort lagern.
