Ingredients
- 12Stck Kartoffelvorwiegend festkochend, mittelgroß
- 100ml Vollmilchfrisch
- 60 - 65g Butter
- Muskatnussgemahlen
- Salz
Instructions
- Kartoffeln schälen und in Salzwasser gar kochen (ca 20-25 Minuten).
- Kartoffeln abgießen und mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken.
- Milch und Butter dazu geben und mit dem Stampfer unterheben.
- Mit Muskatnuss und Salz abschmecken.
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