Name: Salsa con Carne zu Tortilla Chips mit Käse überbacken
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 400 g Hackfleisch (vom Rind); 400 ml Salsa mild (z.B. von Chio); 1/2 TL Kreuzkümmel (gemahlen); 1/2 TL Zimt (gemahlen); 60 g Mais; 150 g Cheddar (gerieben); 100 g Emmentaler (gerieben); 2 Pck Tortilla Chips (z.B. Wild Paprika von Chio)

Salsa con Carne zu Tortilla Chips mit Käse überbacken

Drucken

Servings

4Portionen

Servings

4Portionen

Ingredients

400g Hackfleischvom Rind
400 ml Salsa mildz.B. von Chio
1/2TL Kreuzkümmelgemahlen
1/2 TL Zimtgemahlen
60g Mais
150g Cheddargerieben
100g Emmentalergerieben
2Pck Tortilla Chipsz.B. Wild Paprika von Chio

Instructions

Das Hackfleisch in einer beschichtete Pfanne ohne Fett scharf anbraten.
Wenn das Hackfleisch komplett durchgebraten (gar) ist, die Salsa Soße dazugeben und gut vermischen.
Zimt und Kreuzkümmel dazugeben und gründlich unterrühren.
Mais unterheben
Tortilla Chips in kleine Auflaufförmchen geben, Hackfleisch Dip darüber geben.
Beide Käsesorten mischen und darüber streuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C (Grill) etwa 5 Minuten überbacken.

Das könnte Dich auch interessieren