Ingredients
- 400g MehlTyp 405
- 120g Puderzucker
- 120g Butterflüssig
- 2Stck EiGröße M
Instructions
- Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Mehl und Puderzucker abwiegen und in den Pastamaker einfüllen.
- Butter bei schwacher Hitze schmelzen.
- Flüssige Butter und Eier verquirlen.
- Pastamaker mit dem Deckel verschließen und einschalten. Ich habe das Programm für Pasta mit Ei gewählt.
- Flüssigkeit (in diesem Fall flüssige Butter mit Ei) über die Öffnung im Deckel zum Mehl gieße
- Den Rest macht das Gerät. Zum Ende der Knetzeit drückt das Gerät den Teig automatisch durch den Aufsatz.
- Teigstränge mit dem mitgelieferten Spatel nach gewünschter Länge abtrennen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
- Auf der mittleren Schiene 10 bis 15 Minuten goldgelb backen.
- Spritzgebäck auskühlen lassen.
- Nach Lust und Laune mit Kuvertüre oder Zuckerguss verzieren.
