Ingredients
- 1Dose Ananas in Stücken
- 6 EL Weißweinessig
- 7EL Zucker
- 1TL Salz
- 5 EL passierte Tomaten
- 2EL Sojasauce
- 2TL Sesamöl
- 2EL Speisestärke
- 1Stück Paprikarot
Instructions
- Ananas abtropfen lassen und Saft auffangen.
- Paprika putzen und in kleine Würfel schneiden.
- Essig zusammen mit Zucker, Sojasoße, Salz, passierten Tomaten und Sesamöl in einem Topf vermischen und erhitzen.
- Paprika dazugeben und anschwitzen lassen.
- Mit Ananassaft ablöschen.
- Speisestärke mit etwas kaltem Wasser glattrühren und dann in die Soße geben.
- Soße zwei Minuten köcheln lassen.
- Ananasstücke unterrühren und servieren.
