Ingredients
- 58g Basilikum frisch
- 75ml Olivenöl nativ
- 60g Walnüsse
- 2 - 3 Zehen Knoblauch
- 35g Parmesan
- 1/2TL Salz
Instructions
- Zunächst werden Walnüsse und Knoblauchzehen gehackt. Der Parmesan frisch gerieben.
- Gebt die Basilikumblätter zusammen mit den Walnüssen, dem Olivenöl, dem Salz und den Knoblauchzehen in einen Blitzhacker und mixt alles bis sich alles gut vermengt hat.
- Zum Schluss kommt der Parmesan dazu und nochmal alles gut "verhackt".
