Walnuss Basilikum Pesto

Name: Walnuss Basilikum Pesto
Ingredients: 58 g Basilikum ( frisch); 75 ml Olivenöl ( nativ); 60 g Walnüsse; 2 - 3 Zehen Knoblauch; 35 g Parmesan; 1/2 TL Salz

14. April 2017 By Kuchenbäcker Kommentar verfassen

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Ingredients

58g Basilikum frisch
75ml Olivenöl nativ
60g Walnüsse
2 - 3 Zehen Knoblauch
35g Parmesan
1/2TL Salz

Instructions

Zunächst werden Walnüsse und Knoblauchzehen gehackt. Der Parmesan frisch gerieben.
Gebt die Basilikumblätter zusammen mit den Walnüssen, dem Olivenöl, dem Salz und den Knoblauchzehen in einen Blitzhacker und mixt alles bis sich alles gut vermengt hat.
Zum Schluss kommt der Parmesan dazu und nochmal alles gut "verhackt".