Das Wort „Scone“ leitet sich vom Niederländischen „schoonbrod“ (Schönbrot) ab und fand seinen Weg vermutlich im 19. Jahrhundert den Weg auf das britische Eiland. Schönbrot bedeutete nichts anderes als „Brot aus feinem Mehl“.
Scones sind seitdem ein typisch britisches Gebäck, welches traditionell zur „Tea-Time“ serviert wird. Sie sind nicht so süß und mit Butter oder Marmelade bestrichen, schmecken sie hervorragend auch zum Frühstück.
Der, die oder das klassische Scone (Die Briten können froh sein, dass sie nur einen bestimmten Artikel haben, so müssen sie sich keine Gedanken machen ob es nun der, die oder das Scone ist.)…. ok, ich gebe auf!
„The Scone“ besteht aus Mehl, Zucker, Butter, Milch und Backpulver.
Ich habe für Euch welche mit Schoko-Stückchen gebacken. Die kann man prima ohne Belag essen. Super als kleiner Snack für unterwegs.
Sehen sowas von lecker aus und muß ich unbedingt mal probieren zum Frühstück .
Hallo Melanie,
Die passen super zum Frühstück aber auch nachmittags zum Kaffee schmecken die toll.
Süße Grüße,
Tobi
leeeeeeeecker sehen die aus….werden morgen gemacht.Vielen Dank Tobi 🙂
Hallo Kerstin,
das freut mich sehr.
Süße Grüße,
Tobi
Mh….vielleicht mache ich die Sonntag zum Frühstück.
Hallo Wiebke,
Da werden sich Deine Lieben sicher freuen, wenn die am Sonntag auf dem Frühstückstisch stehen.
Süße Grüße,
Tobi
Die sehen ein wenig aus wie diese „Wuppi´s“ die es beim Bäcker gibt 🙂 Kennst du die? Die gibt es mit Schoko oder Zimt. Die mag ich seeehr 🙂 Danke für das schöne Rezept! Liebe Grüße, Ann-Katrin
Hmmmm das sieht soooo lecker aus aber ich brauche Schokotropfen yammi!
Einfach lecker sehen die aus. Die werde ich unbedingt mal backen.
Oooooh <3 Die erinnern mich an die heißgeliebten Schokobrötchen aus meiner Kindheit! Scones sind was tolles, fix zusammengerührt und gebacken 🙂 Das Rezept schaut mir aus, als könne man es spielend leicht veganisieren! Ich backe nach und berichte dann 😀
Hallo,
Das Rezept läßt sich ganz einfach veganisieren. Ich kann mir allerdings vorstellen, dass es mit Margarine etwas anders schmeckt, denn Butter gibt ja auch immer einen ganz eigenen Geschmack. Wenn Du’s mal ausprobiert hast, lass mich doch wissen, wie es geworden ist.
Süße Grüße,
Tobi
Oh ja, die merk ich mir!!!
Hallo Tonia,
Das freut mich.
Süße Grüße,
Tobi
Vielen lieben Dank für das tolle Rezept Tobi, ich war so begeistert, dass ich mir erlaubt habe sie nachzubacken (http://laymanbakery.wordpress.com/2013/08/01/schoko-scones/), ich hoffe du bist mir nicht böse!
Die tollen Teile sind nicht mehr wegzudenken, du hast mich wirklich auf den Geschmack gebracht 🙂
Ganz liebe Grüße,
die Anfängerin
Hallo liebe Anfängerin,
Die Scones sind ja toll geworden! Und wieso sollte ich Dir böse sein? Ganz und gar nicht, das ist doch für jeden Blogger ein tolles Kompliment und ein Stück weit Ritterschlag, wenn seine Rezepte nachgemacht werden und gelingen.
Ich danke Dir herzlich dafür, auch für den Link.
Süße Grüße,
Tobi