Ingredients
- 2Stck Schalotten
- 400g Hackfleischgemischt oder Rind
- 1TL Senf
- 1Stck EiGröße M
- 2EL Semmelbrösel
- Salz und Pfeffer
- 250g Cheddarin Scheiben
- BBQ Sauce
- Salat
Instructions
- Schalotten fein würfeln oder im Blitzhacker fein zerkleinern.
- Hack mit Schalotten, Senf, Ei, Semmelbröseln in eine Schüssel geben.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Alle Zutaten mit den Händen gut miteinander mischen.
- Kleine Burger Patties formen.
- Die Mini Burger auf dem Raclette Grill braten.
- Cheddar in kleine Quadrate schneiden.
- Auf die Burger Patties legen und unter dem Raclette schmelzen lassen.
- Mini Burger Brötchen mit Salat belegen, Mini Burger drauflegen. Nach Belieben BBQ Sauce und Röstzwiebeln daraufgeben und schmecken lassen.