Berliner oder Kreppel, wie man hier in Hessen sagt, gehören für mich zu Silvester wie die Forelle zur Müllerin.
Die Bäckereien der Stadt haben Berliner, Pfannkuchen oder Kreppel mit den unterschiedlichsten Füllungen in den Auslagen: Pflaumenmus, Himbeerkonfitüre und auch Eierlikör.
Ich hab für Dich hier und heute das ultimative Rezept für Berliner mit Baileys Sahne Füllung. Sehr lecker und sehr sahnig, versprochen!
Die fertigen, in Fett ausgebackenen Berliner, habe ich nicht, wie üblich, in Zucker gewälzt. Stattdessen habe ich sie glasiert. Mit Zuckerguss. Fondant Zuckerguss oder Fondant Glasur. Anders als normaler Zuckerguss aus Puderzucker und Wasser oder Zitronensaft wird diese Glasur etwas fester.
…
Tadaaaa! Ich präsentiere Mini Lasagne aus dem Raclette Pfännchen. Das beste Raclette Pfännchen Rezept. Ever. Hackfleisch Soße, Bechamel zwischen Lasagneblättern, getoppt von würzigem Raclette Käse.
Heute zeige ich Dir, wie Du Cupcakes einmal anders verzieren kannst als nur mit Spritzbeutel und Tülle.
„Chestnuts roasting on an open fire
Heute öffne ich das 16. Türchen des Food Blogger Adventskalenders. Dahinter verbergen sich Mini Christstollen.
Der Countdown läuft und die meisten sind vermutlich schon in den Weihnachtsmodus gewechselt. Für die meisten ist es der letzte Arbeitstag vor dem Fest, für andere hat der Weihnachsturlaub vielleicht schon begonnen. Dennoch habe ich für Euch heute noch ein leckeres Rezept für Oblaten Lebkuchen.