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Eine Schönheit ist dieser Hack-Kartoffeltopf zugegebenermaßen nicht, aber lecker ist er. Deshalb kommt er an Tag 3 der Meal Prep Themenwoche als Hauptgericht auf den Tisch. Jetzt denkst Du Dir vielleicht, warum ausgerechnet dieses Gericht? Ganz einfach! Als ich mir während meiner Mittagspause noch Essen im hiesigen Supermarkt mit Mittagstisch geholt habe, beobachtete ich die Damen und Herren der umliegenden Büros, was bei ihnen zu Mittag hoch im Kurs stand. Und was soll ich sagen? HACK!
Chili con Carne, Pasta mit Bolognese, Lasagne… alles mit Hack erfreute sich größter Beliebtheit. Und da die Kartoffel des Deutschen liebste Beilage ist gibts nen deftigen Kartoffeltopf.
Mir schmeckt das Gericht ja durchaus auch kalt, vor allem wenn es einen Tag Zeit hatte durchzuziehen, aber es lässt sich eben auch prima in der Mikrowelle wieder aufwärmen.
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