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In diesem Jahr sind die Keksdosen im Hause Kuchenbäcker ziemlich schokoladenlastig gefüllt muss ich gestehen. Schokolade soll ja die Stimmung heben und glücklich machen. Vielleicht brauchen dieses Jahr besonders viel davon. Diese Schoko Brezeln stehen neben Offenbacher Pfeffernüssen und Berliner Brot ganz hoch im Kurs.
Nachdem ich kürzlich köstliche Rote Beete Schokoladen Tartes mit dem „BEET me up!“ Bio-Kakao* von Becks Cocoa zubereitet habe und vom Geschmack so begeistert war, wollte ich unbedingt auch noch Plätzchen damit backen. Herausgekommen sind kleine, köstliche Schoko Brezeln mit Kuvertüre überzogen, die ich inzwischen schon zwei Mal nachgebacken habe, weil sie reißenden Absatz fanden. Ob als kleine Nascherei zwischendurch oder zum Kaffee oder einer Tasse heißer Trinkschokolade. Lecker!
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