Eiscreme

Ganz egal, ob nun die Sonne brennt oder es draußen regnet, stürmt und gewittert, Eiscreme geht immer. Welche Sorte es sein soll, entscheide ich mittlerweile spontan, meistens kann ich mich so oder so nicht entscheiden.

Heute gibt es ein leckeres Erdbeereis. Mit Pfiff. Oder mit Schuss. Ganz egal wie man es sehen will.

Ich habe auf dem Markt die letzten frischen Erdbeeren gekauft und daraus dieses leckere Eis gemacht.

Klar, man kann theoretisch auch gefrorene Erdbeeren nehmen, davon würde ich aber absehen, wenn es nicht unbedingt sein muss.

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Ich werde alt, glaube ich. Ein eindeutiges Zeichen dafür ist wohl, dass bei mir der „Tanz in den Mai“ eher ein „Schlaf in den Mai“ war, denn ich war gestern zeitig im Bett. Nach dem Tatort im Ersten war ich so müde, dass ich nur noch an der Matratze horchen wollte. Also kein wildes Getanze und auch keine Walpurgisnacht für mich.

Da ist er also nun, der Mai. Und eines meiner allerliebsten Maikräuter ist der Waldmeister. Ich mag den Geschmack und den Duft dieser Pflanze, die, wie ich, den Schatten liebt.

Wenn ich im Siegerland unterwegs bin kenne ich eine Stelle, von der ich weiß, dass der Waldmeister dort wächst und dass ich ihn dort in rauen Mengen ernten kann. Da allgemein geraten wird, Waldmeister vor der Blüte zu ernten und ich letztes Jahr fast zu spät war, habe ich dieses Jahr kurzerhand selbst Waldmeister auf meinem Balkon angebaut. …

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