Die einfachsten Weihnachtsplätzchen sind doch meistens die besten. Diese köstlichen Zimtplätzchen habe ich für Yushka und den diesjährigen Sugarprincess Christmas Cookie Club gebacken.
Es ist ja inzwischen eine liebgewonnene Tradition, dass ich beim Sugarprincess Christmas Cookie Club dabei bin. Letztes Jahr habe ich Walnuss Plätzchen gebacken. Da war auch Zimt mit im Spiel. Dieses Jahr werden die Walnüsse durch gehackte Mandeln ersetzt. Auch sehr lecker. Wer mag, kann die Zimtplätzen noch mit Schokoglasur verzieren.
Eigentlich hatte ich für den Christmas Cookie Club 2021 was ganz anderes geplant. Wobei das eigentlich so nicht ganz richtig ist. Eigentlich habe ich genau das zubereitet, allerdings ist das Ergebnis anders als ich es mir vorgenommen habe.
Dazu hole ich gleich aber noch etwas genauer aus.
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