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Himbeer Muffins mit weißer Schokolade. Hurra, ich lebe noch! Häh, er lebt noch?
Das klingt erstmal dramatischer als es wirklich ist. Abgesehen von Noro, Grippe und wie die fiesen Erreger und Viren noch so heißen. Ja, Weihnachten und zwischen den Jahren habe ich flach gelegen. Und als hätte das nicht gereicht, hat’s mich im Januar nochmal umgehauen. Dazu habe ich mir aber auch einfach mal eine kleine Auszeit genommen. Deswegen war es die letzten Wochen etwas ruhig hier. Das letzte Jahr, vor allem die letzten Monate waren anstrengend und ich hab viel erlebt. Da brauchte ich einfach mal ein wenig Zeit, um runterzukommen und neue Energie zu tanken. Und auszuloten, wie es in diesem Jahr weitergehen soll. Es gibt Dinge, die will ich nicht mehr. Ich muss mich einfach abgrenzen und nicht alles mitmachen. Näher will ich darauf aber nicht eingehen.
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Wer mich kennt, der weiß: Ich mag es süß. Es darf aber auch mal fruchtig sein. Kein Wunder, dass ich deshalb besonders Amarena Kirschen mag. Wenn mein Opa früher mit mir unterwegs war und es ein Eis gab, dann hab ich mir ganz oft eine Kugel Amarena Eis in meiner Lieblingseisdiele ausgesucht. Heute gibt es ein Amarena Quark Dessert im Glas.
Wie jedes Jahr stehe ich am Silvestermorgen in der Küche und backe 
Heute öffene ich ein weiteres Türchen eines Adventskalenders. Für „Blogging under the mitletoe“ haben sich 24 Blogger zusammengefunden, die Euch jeden Tag mit einem anderen Beitrag überraschen. Tag 22 darf ich Euch also präsentieren. Und ich habe Euch lustige Santa Hat Cookies mitgebracht. Dekorative Weihnachtskekse mit einem locker-luftigen Marshmallow Topping.
Hornbach, der kleine Ort in der Südwest-Pfalz ist für mich immer eine Reise wert. Seit ich das 
In den vergangenen Wochen habe ich Euch mit dem 
Ich liebe Rum! Ich mag den Duft und den Geschmack gleichermaßen. Ich mag pur, in Drinks und auch im Gebäck. Feuerzangenbowle, Rum mit Cola, in Rum eingelegte Früchte, Rum im Kuchen und natürlich auch in Keksen. Eingelegte Rumrosinen und Kokosflocken spielen im heutigen Rezept für Rum Kokos Kekse mit Rosinen eine gewichtige Rolle.
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